10 января 15:30
В меню KFC в США появится заменитель курицы на растительной основе
Поделиться
twtg

Компания объявила о сотрудничестве с сетью Yum Brands, в которую входит KFC, около года назад. Партнеры совместно разрабатывали заменитель, имитирующий вкус и текстуру мяса курицы, например, куриной грудки, а не измельченную консистенцию. Наггетсы от Beyond Meat KFC предлагает своим клиентам в некоторых ресторанах еще с 2019 года. Как говорят в Yum Brands, растительная белковая продукция пользуется в США популярностью и быстро раскупается.

Поделиться
twtg
Ещё по теме Наука

    Мы используем файлы cookie

    ПАО Сбербанк использует cookie (файлы с данными о прошлых посещениях сайта) для персонализации сервисов и удобства пользователей. Сбербанк серьезно относится к защите персональных данных — ознакомьтесь с условиями и принципами их обработки. Вы можете запретить сохранение cookie в настройках своего браузера.