Ирландская компания культивирует мясо при помощи белков-«факторов роста»
Новая цель ORF Genetics- масштабирование подхода для производства искусственного мяса. Идея состоит в культивировании мяса из стволовых клеток животных при помощи «факторов роста». Эта технология позволит избавить некоторые слои населения от голодания, и при этом сохранить жизнь животным, говорят в ORF Genetics.
Ещё по теме Наука